Udang masak kicap


Udang masak kicap

1) Proses udang
Siang Udang galah
Rendam dalam air yang dicampur dengan garam batu dan asam keping
Wash and rinse
Lumur udang dengan serbuk kunyit dan garam

2) Masak
Panaskan minyak
Tumis bawang merah dan bawang putih
Masukkan udang (goreng)
Masukkan carrot hiris
Masukkan sos tiram
Masukkan sedikit kicap
Sedikit air panas
Sedikit sos tomato/air asam jawa
Perasakan dengan garam dan gula
Masukkan cili merah hiris
Daun bawang/daun sup sebagai hiasan

3)Hidang & sedia untuk dimakan dengan nasi

2 thoughts on “Udang masak kicap

  1. Nampak sedap
    terima kasih atas recipenya🙂

  2. With the bases loaded you struck us out with that anwres!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s